Salsa z Białej Trufli 80 g Giuliano Tartufi

Giuliano Tartufi od ponad trzydziestu lat z pasją i zaangażowaniem działa w świecie trufli, prezentując ten niezwykle cenny dar ziemi i przekształcając go w autentyczne, najwyższej jakości doznanie smakowe. Działa z pasją oraz głębokim szacunkiem dla przyrody i lokalnego otoczenia. Każda ich decyzja odzwierciedla dążenie do coraz większej zrównoważoności i chęci wzbogacania ziemi, na której gospodarujemy.​

Crema Tartufata, krem truflowy, wyróżnia się delikatną, aksamitną konsystencją – to cenny atut dla każdego, kto w kuchni poszukuje kremowości. W porównaniu z sosami o bardziej wyczuwalnych kawałkach składników, wersja ta oferuje gładszą i bogatszą teksturę; doskonale nadaje się do smarowania pieczywa lub dodawania do potraw, którym nadaje kremowy charakter. Smak trufli jest subtelny, a zarazem wyrazisty, co czyni ten produkt uniwersalnym dodatkiem na każdą okazję. Doskonale komponuje się z: bruschettą, crostini oraz przekąskami o smaku trufli, tostami, pizzą i szybkimi daniami na ciepło, kremowymi daniami z makaronem, mięsem z grilla, pieczonym lub smażonym To praktyczne, a zarazem wyrafinowane rozwiązanie – idealne dla osób, które oczekują błyskawicznych efektów bez kompromisów w kwestii smaku.

Producent: Giuliano Tartufi
Pojemność: 80 g
Pochodzenie: 100% Włochy 🇮🇹

Giuliano Tartufi od ponad trzydziestu lat z pasją i zaangażowaniem działa w świecie trufli, prezentując ten niezwykle cenny dar ziemi i przekształcając go w autentyczne, najwyższej jakości doznanie smakowe. Działa z pasją oraz głębokim szacunkiem dla przyrody i lokalnego otoczenia. Każda ich decyzja odzwierciedla dążenie do coraz większej zrównoważoności i chęci wzbogacania ziemi, na której gospodarujemy.​

Crema di Tartufo Estivo, Krem z trufli letniej to czysta zmielona i skoncentrowana baza, która zachowuje delikatny profil aromatyczny typowy dla trufli *Scorzone*. Jej skład umożliwia precyzyjne i kontrolowane dozowanie, dzięki czemu sprawdza się w potrawach o różnym stopniu złożoności. Idealnie nadaje się do: ciepłego pieczywa i bruschetty, pierwszych dań, takich jak makaron czy risotto, jajek i omletów, dań mięsnych, potraw na bazie sera. Wystarczy niewielka ilość, aby w pełni wydobyć jej aromat. Można ją łączyć z masłem lub śmietaną.

Producent: Giuliano Tartufi
Pojemność: 37 g
Pochodzenie: 100% Włochy 🇮🇹

Giuliano Tartufi od ponad trzydziestu lat z pasją i zaangażowaniem działa w świecie trufli, prezentując ten niezwykle cenny dar ziemi i przekształcając go w autentyczne, najwyższej jakości doznanie smakowe. Działa z pasją oraz głębokim szacunkiem dla przyrody i lokalnego otoczenia. Każda ich decyzja odzwierciedla dążenie do coraz większej zrównoważoności i chęci wzbogacania ziemi, na której gospodarujemy.​

Lamelle Di Tartufo Estivo to plasterki trufli letniej. Należą do produktów najbardziej zbliżonych do świeżych trufli – zarówno pod względem wyglądu, jak i profilu smakowego. Ich delikatny aromat runa leśnego sprawia, że ​​idealnie nadają się do wykańczania potraw, pozwalając w pełni docenić ich walory, które nie ulegają zmianie pod wpływem obróbki cieplnej. Doskonale komponują się z: pierwszymi daniami, takimi jak tagliolini, risotto czy polenta, carpaccio i tatarem mięsnym, rybami surowymi lub grillowanymi, jajkami smażonymi lub jajecznicą, przekąskami typu finger food oraz owocami morza. Nie wymagają gotowania – wystarczy dodać je bezpośrednio do potrawy.

Producent: Giuliano Tartufi
Pojemność: 50 g
Pochodzenie: 100% Włochy 🇮🇹