Passata Rustica 690 g Rodolfi
Rodolfi to włoska marka specjalizująca się w przetwórstwie pomidorów, działająca nieprzerwanie od 1896 roku, z siedzibą w prowincji Parma. Wytwarza wysokiej jakości przetwory pomidorowe z w pełni włoskich surowców zbieranych w fazie pełnej dojrzałości. Pomidory trafiają do fabryk zazwyczaj w ciągu 24 godzin od zebrania, co pozwala zachować ich naturalny smak, aromat i wartości odżywcze bez sztucznych dodatków.
Passata Rustica to gęsty przecier z włoskich pomidorów. Wyróżnia się gęstą konsystencją z wyczuwalnymi kawałkami pestek i wytrawnym smakiem. Jest symbolem tradycyjnego domowego przetwórstwa: spójna, smaczna, wnosi do potraw prostotę i autentyczność. Idealna baza do tradycyjnych włoskich sosów do makaronu, zup, dań duszonych oraz jako składnik na pizzę. Dzięki mięsistej konsystencji i niskiej kwasowości nadaje się do długiego gotowania.
Rodzaj: Przecier
Pojemność: 690 g
Kraj pochodzenia: Włochy 🇮🇹
Penne „de zite” Rigate Bezglutenowe La Fabrica 500g
Wysokiej jakości makaron dietetyczny makaron bezglutenowy z mąki ryżowej i kukurydzianej firmy La Fabrica Della Pasta, wytworzony przy użyciu matryc z brązu lub ręcznie. Okrągły makaron w kształcie krótkich, karbowanych rurek, idealny do wszelkich sosów pomidorowych, śmietanowych i warzywnych.
Producent: La Fabrica Della Pasta
Rodzaj: makaron bezglutenowy
Waga: 500 g.
Czas gotowania: 8 minut
Pochodzenie: 100% Włochy 🇮🇹
Region: Kampania
Penne „de zite” Rigate La Fabrica 500g
Wysokiej jakości makaron z pszenicy durum firmy La Fabrica Della Pasta, wytworzony przy użyciu matryc z brązu lub ręcznie. Okrągły makaron w kształcie krótkich, karbowanych rurek, idealny do wszelkich sosów pomidorowych, śmietanowych i warzywnych.
Producent: La Fabrica Della Pasta
Rodzaj: makaron z pszenicy durum
Waga: 500 g.
Czas gotowania: 9 minut
Pochodzenie: 100% Włochy 🇮🇹
Region: Kampania
Penne Rigate Donna Itriya 500 g
Penne Rigate Donna Itriya to jeden z najbardziej uniwersalnych formatów włoskiego makaronu. Charakterystyczne rurki o ukośnie ściętych końcach i rowkowanej powierzchni bardzo dobrze zatrzymują sos zarówno na zewnątrz, jak i wewnątrz makaronu.
Powstaje z wyselekcjonowanej sycylijskiej pszenicy durum, jest formowany przez matryce z brązu i następnie wolno suszony w niskiej temperaturze. Dzięki temu uzyskuje odpowiednią strukturę i dobrze zachowuje konsystencję al dente.
Idealny do arrabbiaty, amatriciany, sosów pomidorowych i mięsnych, zapiekanek oraz dań z warzywami.
Producent: Donna Itriya
Rodzaj: Penne Rigate
Masa netto: 500 g
Pochodzenie: Sycylia, Włochy 🇮🇹
Cechy: matryce z brązu, rowkowana powierzchnia, powolne suszenie
Pennette Rigate La Fabrica 500g
Wysokiej jakości makaron z pszenicy durum firmy La Fabrica Della Pasta, wytworzony przy użyciu matryc z brązu lub ręcznie. Okrągły makaron w kształcie krótkich, karbowanych rurek, idealny do wszelkich sosów pomidorowych, śmietanowych i warzywnych.
Producent: La Fabrica Della Pasta
Rodzaj: makaron z pszenicy durum
Waga: 500 g.
Czas gotowania: 10 minut
Pochodzenie: 100% Włochy 🇮🇹
Region: Kampania
Peperoncino 17 g Cannamela
Cannamela to włoska marka specjalizująca się w produkcji i dystrybucji ziół, przypraw oraz mieszanek kulinarnych, będąca liderem w tej kategorii na rynku włoskim. Firma stawia na wyspecjalizowaną selekcję surowców bezpośrednio z krajów pochodzenia, rygorystyczne kontrole jakości oraz analizę sensoryczną produktów.
Peperoncino Intero to suszona, ostra papryczka. Stanowi niezwykle aromatyczną przyprawę, która dodaje daniom pikantności i wyrazistości. Posiada również liczne właściwości prozdrowotne - papryczki są bogate w antyoksydanty, poprawiają trawienie, są źródłem witamin A, C, E oraz z grupy B, które wspierają układ odpornościowy, poprawiają kondycję skóry i włosów oraz wspomagają pracę układu nerwowego.
Pojemność: 17 g
Kraj pochodzenia: Włochy 🇮🇹
Pettegole ai Funghi Porcini La Fabrica 250g
Wysokiej jakości makaron z pszenicy durum firmy La Fabrica Della Pasta, wytworzony przy użyciu matryc z brązu lub ręcznie. Długi makaron o smaku borowikowym, idealnie pasuje do kremowych sosów śmietanowych oraz grzybowych. Warto dodać również kurczaka i posypać po wierzchu parmezanem.
Producent: La Fabrica Della Pasta
Rodzaj: makaron z pszenicy durum
Waga: 250 g.
Czas gotowania: 13 minut
Pochodzenie: 100% Włochy 🇮🇹
Region: Kampania
Pettegole La Fabrica 500g
Wysokiej jakości makaron z pszenicy durum firmy La Fabrica Della Pasta, wytworzony przy użyciu matryc z brązu lub ręcznie. Mocno spłaszczony długi makaron, świetny do sosu bolognese, sosów śmietanowych, serowych, grzybowych oraz pikantnych sosów pomidorowych.
Producent: La Fabrica Della Pasta
Rodzaj: makaron z pszenicy durum
Waga: 500 g.
Czas gotowania: 9 minut
Pochodzenie: 100% Włochy 🇮🇹
Region: Kampania
Pettegole Truflowe La Fabrica 250g
Wysokiej jakości makaron z pszenicy durum firmy La Fabrica Della Pasta, wytworzony przy użyciu matryc z brązu lub ręcznie. Długi makaron o smaku truflowym, idealnie sprawdzi się z masłem i grana padano. Nada się również do kremowych sosów śmietanowych oraz grzybowych.
Producent: La Fabrica Della Pasta
Rodzaj: makaron z pszenicy durum
Waga: 250 g.
Czas gotowania: 13 minut
Pochodzenie: 100% Włochy 🇮🇹
Region: Kampania
Pici al Fungo Molino e Pastificio 250g
Wysokiej jakości makaron z ekologicznej pszenicy durum firmy Molino e Pastificio sul Lago. Tradycyjny toskański makaron o charakterystycznym kształcie, wzbogacony wyjątkowym aromatem Borowików. Idealnie pasuje do kremowych sosów śmietanowych oraz grzybowych. Warto dodać również kurczaka i posypać po wierzchu parmezanem.
Producent: Molino e Pastificio sul Lago
Rodzaj: makaron z pszenicy durum
Waga: 250 g.
Czas gotowania: 19 minut
Pochodzenie: 100% Włochy 🇮🇹
Region: Toskania
Pici allo Zafferano Molino e Pastificio 250g
Wysokiej jakości makaron z ekologicznej pszenicy durum firmy Molino e Pastificio sul Lago. Tradycyjny toskański makaron o charakterystycznym kształcie, wzbogacony wyjątkowym aromatem szafranu. Idealnie pasuje do kremowych sosów śmietanowych oraz grzybowych. Warto posypać po wierzchu parmezanem.
Producent: Molino e Pastificio sul Lago
Rodzaj: makaron z pszenicy durum
Waga: 250 g.
Czas gotowania: 19 minut
Pochodzenie: 100% Włochy 🇮🇹
Region: Toskania
Pici Molino e Pastificio 500g
Wysokiej jakości makaron z ekologicznej pszenicy durum firmy Molino e Pastificio sul Lago. Tradycyjny toskański makaron o charakterystycznym kształcie. Doskonale pasuje do treściwych sosów, szczególnie pomidorowych, mięsnych i carbonary.
Producent: Molino e Pastificio sul Lago
Rodzaj: makaron z pszenicy durum
Waga: 500 g.
Czas gotowania: 19 minut
Pochodzenie: 100% Włochy 🇮🇹
Region: Toskania